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素麺専門店「糸」
六本木の街に​
その灯をともす。

About us

新宿歌舞伎町で絶大な支持を集める素麺専門店「糸」。
その待望の2号店が、ついに六本木に誕生します。
喉越し滑らかな「糸」の素麺は、
六本木の街を訪れる大人たちに、
新たな美食の選択肢をお届けします。
満を持してのグランドオープンです。

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新宿歌舞伎町で絶大な支持を集める素麺専門店「糸」。
その待望の2号店が、ついに六本木に誕生します。
喉越し滑らかな「糸」の素麺は、
六本木の街を訪れる大人たちに、
新たな美食の選択肢をお届けします。
満を持してのグランドオープンです。

素麺専門店「糸」
六本木の街に
​その灯をともす。

About us

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そうめんの可能性を
最大限に引き出した、
至高の逸品たち。

当店では、日本三代そうめんとも称される「小豆島手延べそうめん」「三輪そうめん」より、厳選した麺を産地直送にてご用意しております。同じそうめんでも、産地特有の素材や風味、製法に至るまで全く違う個性を持っております。
麺以外にも醤油やオリーブオイル、ごま油、つくだ煮等を小豆島から取り寄せ、卵も津軽のじょっぱり玉子を使用。
素麺だけではなく、一品料理からデザートまで多彩にご用意。料理に寄り添う日本酒や各地の銘柄も豊富に取り揃えております。

素麺専門店「糸」の店内は、静かな光と温もりが調和した洗練された空間です。
扉を開けると、柔らかな間接照明が灯る非日常の世界が広がります。
六本木の夜にふさわしい上質な空間で、特別なひとときをお過ごしください。

洗練されたモダン空間で、
特別な時間を味わう。

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そうめんの可能性を
最大限に引き出した、
至高の逸品たち。

Concept

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当店では、日本三代そうめんとも称される「小豆島手延べそうめん」「三輪そうめん」より、厳選した麺を産地直送にてご用意しております。同じそうめんでも、産地特有の素材や風味、製法に至るまで全く違う個性を持っております。
麺以外にも醤油やオリーブオイル、ごま油、つくだ煮等を小豆島から取り寄せ、卵も津軽のじょっぱり玉子を使用。
素麺だけではなく、一品料理からデザートまで多彩にご用意。料理に寄り添う日本酒や各地の銘柄も豊富に取り揃えております。

素麺屋 糸 六本木店の特徴
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素麺専門店「糸」の店内は、静かな光と温もりが調和した洗練された空間です。
扉を開けると、柔らかな間接照明が灯る非日常の世界が広がります。
六本木の夜にふさわしい上質な空間で、特別なひとときをお過ごしください。

店舗ギャラリー
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洗練されたモダン空間で、
特別な時間を味わう。

Special space

Infomartion

店舗情報

店名

素麺屋 糸 六本木店

住所

東京都港区西麻布1丁目1-1 EDGEビル 1階

電話番号

定休日

日曜日

営業時間

17:00 - 翌4:00

座席

44席

最大予約可能人数 

着席時 44人、立食時 60人

予約

可能

(席数に限りがあるため事前予約を推奨)

貸切

可能

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
電子マネー可、QRコード決済可

素麺屋 糸 六本木店へのご予約

17:00-翌4:00 ※店休日を除く

Access

アクセス

東京メトロ日比谷線「六本木駅」2番出口より 徒歩3分

都営大江戸線「六本木駅」4b出口より 徒歩6分

※専用の駐車場はありません。車でお越しの方は近隣の駐車場へお停めください。

2026年5月28日

素麺屋 糸 六本木店、本日グランドオープンいたしました

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News

お知らせ

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素麺屋 糸 六本木店のご予約

※席数に限りがあるため事前予約を推奨しています。

電話でご予約

17:00-翌4:00 ※店休日を除く

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